1月23日の食器洗い機とキッチンマジック

トルコ旅行に出かける朝に届いた友人MO氏の釣りの成果は、鯛と魴鮄の一匹づつを冷凍庫に入れて保存し、残りをご近所にお裾分けさせていただいた。
昨日はその魴鮄を使ったタジン鍋を楽しんだ。淡白な白身のほうぼうの味覚は野菜の味も引き立ててくれる。ほうぼうのアクアパッツアの旨さも格別だ！
という訳で、今日の食器洗い機はやっぱりタジン鍋がご主人様の様相だ！
キッチンマジックの中もほうぼうの骨やあらが大きな顔をしている。

Lower rack

 Middle rack

 Upper rack

 23.Jan.2012

 昨夜のキッチンマジック

 今朝のキッチンマジック