岐阜の従兄から、この時期恒例の秋野菜やトウモロコシ、そして岐阜名物の富有柿と渋柿が山盛りで届きました。早速10本以上のトウモロコシを茹でたり、漬け物にする白菜を干したり、夜には私も手伝って干し柿を吊るす作業で夜なべ状態でした。昨日はLagostinaの大鍋が大活躍。渋柿をむいた大量の皮はキッチンマジックに押込みましたが、半分以上は入らずシンクピアへ押し込み。
Lower rack
Middle rack
Upper rack
09.Nov.2011
昨夜のキッチンマジックは渋柿の皮が山盛り
今朝のキッチンマジック
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