11月15日の食器洗い機とキッチンマジック

昨夜は久しぶりのすき焼きと冷酒を堪能し、仕上を煮込みうどんで頂いたので食器の数が少なかった。鋳物のすき焼き鍋はスキレットやダッチオーブンと同じように、熱いお湯とブラシで洗い流すだけで油気を残すのが手入れなので、食器洗い機で洗うのは不向きだ。新しく金縁の皿が加わったが、食器洗い機で洗っても問題はない。

Lower rack

 Middle rack

 Upper rack

 15.Nov.2011

 昨夜のキッチンマジック

 今朝のキッチンマジック