11月13日の食器洗い機とキッチンマジック

冬牡蠣の本格的シーズンに入って、昨夜はタジン鍋を使った牡蠣鍋！堪能したいところだが、今年はずいぶん値段が高いように思う。牡蠣だけでは足らないので、旨いだしの出るワタリ蟹も加える。昨夜は食器が多い。

キッチンマジックは、満杯になったので中のコンポスト化されたゴミを取り出し、フィルターを取り外して庫内も掃除。
夏の間はキッチンで稼働させると臭いと温風が室内にこもってしまうので、今年も10月に入ってからキッチンで使い始めて、約一ヶ月半で満杯になったことになる。生ゴミの半分はシンクピアで処理しているので、これだけ長い間使えているのだと思う。

Lower rack

Middle rack

Upper rack

13.Nov.2011

蓋の裏面にフィルターがあるが、
取り外した中まで粉塵が付いている

フィルターの粉塵を洗い流す

コンポスト化されたちょうどバケツ一杯の生ゴミは庭の肥料に使う

全部洗い流して綺麗にしてから再稼働

昨夜のキッチンマジック

今朝のキッチンマジック