2011/10/06

10月6日の食器洗い機

初日はポークスライスと白菜、2日目は鮭の切り身と小松菜、2日続きのタジン鍋です!タジン鍋の良いところは、どんな食材でもエキスが凝縮されて旨さが昇華することだろう。仕上のリゾット風雑炊が、また極上の味!寒い夜はこれに限る。

Lower rack
Middle rack
Upper rack
06.Oct.2011

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